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Pâtisseries & Desserts

Tartes, gâteaux et desserts gourmands pour toutes les occasions.

Far aux pruneaux facile : plaisir breton à portée de main

21 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Tranche de far breton aux pruneaux

Maîtrisez le far breton aux pruneaux : nous vous guidons des ingrédients à la cuisson pour un dessert moelleux et savoureux.

Catégories Pâtisseries & Desserts

Recette crème mascarpone : texture parfaite en 10 min

20 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Mascarpone aux fruits rouges

Prépare une crème mascarpone onctueuse en 10 min ! Facile, rapide et notée 5/5, elle sublime vos desserts avec des fruits ou un coulis.

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Recette pancakes fluffy : nos secrets pour un déjeuner

20 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Pancakes gourmands aux fruits et sirop derable

Découvrez les secrets des pancakes fluffy parfaits ! Suivez notre guide pour une pâte aérienne et une cuisson idéale. Régalez-vous dès maintenant !

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Recette gâteau chocolat original : nos idées gourmandes

20 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Gateau au chocolat et aux fruits rouges

Créez un gâteau au chocolat original, jouant sur textures et saveurs. Découvrez nos astuces pour une pâte parfaite et des associations audacieuses.

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Notre recette Paris-Brest : le plaisir à la maison

17 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Paris brest cremeux et gourmand

Réussissez votre Paris-Brest : maîtrisez pâte à choux et crème mousseline pralinée. Suivez nos conseils pour un montage parfait et une dégustation inoubliable.

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Notre recette de pain d’épices moelleux et savoureux

29 juin 2026 par Johanna et Gabriel
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Maîtrisez le pain d’épices moelleux : ingrédients, épices et préparation. Obtenez une texture idéale et des arômes inoubliables pour un délice fait maison !

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Recette fraisier : génoise aérienne et crème parfaite

23 juin 2026 par Johanna et Gabriel
Fraisier gourmand aux fraises fraiches

Réalisez un fraisier parfait ce week-end ! Suivez nos conseils pour une génoise aérienne et une crème mousseline onctueuse, un dessert qui ravira vos papilles.

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Conserver vos coques de macarons : les bonnes pratiques

21 juin 2026 par Johanna et Gabriel
Macarons pastel parfaits

Conservez vos coques de macarons maison : congélation, température ambiante ou frigo, découvrez nos astuces pour garder leur croquant parfait.

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La recette clafoutis cerises parfaite : nos astuces

20 juin 2026 par Johanna et Gabriel
Clafoutis aux cerises fraichement sorti du four

Préparez un clafoutis aux cerises parfait ! Découvrez ingrédients, préparation et astuces pour cuisson idéale. Essayez nos variations pour un dessert unique.

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Johanna et Gabriel partagent leur passion pour la boulangerie artisanale, les viennoiseries maison et les recettes gourmandes. De la baguette tradition aux pâtisseries du dimanche, découvrez notre univers.

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