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Recettes salées

Plats, soupes et tartinades qui accompagnent le pain.

Le rôti de porc cocotte : votre recette incontournable

10 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Roti de porc savoureux dans sa cocotte

Choisissez le morceau de porc idéal pour votre rôti cocotte et maîtrisez la cuisson lente pour une viande fondante. Préparez vos aromates et votre sauce.

Catégories Recettes salées

La recette de salade de chou rouge parfaite

8 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Salade de chou rouge fraiche et vibrante

Prépare une salade de chou rouge ! Apprends à choisir, émincer et attendrir ce légume. Découvre astuces vinaigrette et variantes gourmandes. Régalons-nous !

Catégories Recettes salées

Recette de soupe butternut carotte : le velouté parfait

3 juillet 2026 par Johanna et Gabriel
Veloute de courge musquee et carotte cremeux

Prépare une soupe butternut-carotte réconfortante avec nous : découvrez nos astuces pour des légumes parfaits, une cuisson maîtrisée et un velouté onctueux.

Catégories Recettes salées

Recette gougères parfaites : notre méthode testée

19 juin 2026 par Johanna et Gabriel
Gougeres dorees au comte un delice a partager

Découvrez nos gougères bourguignonnes ! Faciles, elles mêlent pâte à choux et Comté pour un apéritif savoureux. Suivez nos étapes pour des bouchées légères.

Catégories Recettes salées

Muffins salés : recette express pour un plaisir garanti

8 juin 2026 par Johanna et Gabriel

Préparez des muffins salés parfaits, rapides et faciles. Découvrez nos astuces pour la pâte, la cuisson et les garnitures pour des délices réussis.

Catégories Recettes salées

Cocotte de poulet en croûte de pain : le plat qui rassemble

10 mars 2026 par Johanna et Gabriel
Cocotte de poulet mijoté avec croûte de pain dorée

Une cocotte de poulet recouverte d’une croûte de pâte à pain dorée — le plat de partage qui impressionne à tous les coups.

Catégories Recettes salées

3 tartinades express pour accompagner votre pain maison

3 mars 2026 par Johanna et Gabriel
Tartinades maison rillettes de saumon houmous et tapenade servies avec pain

Trois tartinades express pour accompagner le pain maison : rillettes de saumon, houmous au cumin et tapenade verte aux amandes.

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Soupe gratinée au pain rassis : quand le pain d’hier devient le plat de ce soir

23 février 2026 par Johanna et Gabriel
Soupe gratinée à l'oignon avec pain au levain rassis et comté fondu

La soupe gratinée au pain rassis, notre façon préférée de recycler les restes de pain au levain. Un plat réconfortant et anti-gaspi.

Catégories Recettes salées

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Johanna et Gabriel partagent leur passion pour la boulangerie artisanale, les viennoiseries maison et les recettes gourmandes. De la baguette tradition aux pâtisseries du dimanche, découvrez notre univers.

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